王先生担任北京中医药学会中药调剂专业委员会常务委员、北京中医药学会中药药理和中成药专业委员会委员,还是北京卫视《养生堂》御品膏方的研发教授,王国保教授传承传统膏方制作工艺,采用“秘炼八法”研制膏方。王先生还获得过很多荣誉奖项,同时不断推动中医药知识的传播。
王先生制作膏方要求严格
王先生称膏方的制作对“方、药、水、器、火、蜜”有很严格的要求,火候是成膏前的重点,把这些材料放入锅中以后,加入相比于原料八倍的水进行大火煎煮,煎煮四个小时左右,把煮出的汁液清出后继续倒水煎煮,反复四遍,把沉淀过滤后澄清的汁液用文火进行十个小时的浓缩,期间需要不断的搅拌,直到形成清膏。最后一道程序就是“蜜”的工序这道程序更讲究,膏方中的蜜可以改善口味,还可以起到防腐的作用,当然小编所说的蜜,不是大家熟知的蜂蜜,这种蜜需要使用制成一百一十五度至一百一十七度的“炼蜜”把清膏与其混合,最后这款浓稠的膏方就诞生了。
经过四十九道大工序
王先生传承的膏方技艺代表了中国膏方加工工艺的先进水平,王先生表示希望把前辈留下来的工艺传承下来,激活中医药养生产业。其实膏方的制作也是有讲究的,需要配方设计、临床疗效、观察总结、生产工艺流程、很多流程,想要把古法工艺传承下去、让更多人体会到真正传统膏方的魅力,最后王先生决定把自己传承的古法膏方,制作工艺献给北京卫视《养生堂》御品膏方,把传统的古法制作分享给广大消费者。在王先生监制指导下的御品膏方,严格遵循“秘炼八法”,即选、炙、洗、泡、煎、滤、浓、收八道工序,要用十二个小时进行浸制,四十八个小时慢火熬炖,历时二十七天,经过四十九道大工序,一百零八道小工序制作而成,每个环节都不能疏忽。
御品膏方在王先生的监制下遵循“秘炼八法”结合当代人的饮用习惯,通过选、炙、洗、泡、煎、滤、浓、“秘炼八法”而成,其中100斤原材料只能熬成6斤膏方,达到亮、粘、润、净、爽、滑“六大标准”,研制出来的膏方更适合现代人的体质。
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